Выращивание рыбы как бизнес

Выращивание рыбы как бизнес

Введение

Аграрный сектор – это сфера, которая располагает всеми условиями для удачной реализации бизнес-проектов. Если изучить результаты работы отечественных фермеров, то станет очевидным, что стабильный и солидный доход приносят животноводческие объекты, тепличные хозяйства, сады, хозяйства специализирующиеся на овощах и прочих культурах. Ярким примером перспективных начинаний служит выращивание рыбы.

Ниже мы рассмотрим особенности воплощения в жизнь проекта частного рыбхоза. Аналогичный объект находится в Ульяновской области.

Основный вид рыбы – осетровые.

Точки сбыта: частный сектор, государственные предприятия.

Инвестиции – 1050000 р. Источники первоначальных капиталовложений:

  • инициатор идеи – 200000 р.;
  • государство (субсидия) – 850000 р.

Этот бизнес не лишен социальной стороны, в частности после открытия рыбхоза соискатели вакансий получат возможность трудоустроиться, население рядом расположенных городов по доступной цене купить качественную рыбу. Часть прибыли в виде налоговых платежей будет поступать в районный бюджет.

Первоначальные капиталовложения связаны с:

  • приобретением УЗВ модульного типа, в том числе бассейна, блока первичной очистки, биосорбера... - 850000 р.;
  • подведением света, воды, газа и прочих коммуникаций – 60000 р.;
  • ремонтом – 400000 р.;
  • легализацией бизнеса – 40000 р.;
  • другими организационными моментами – 60000 р.

Легализация бизнеса

В связи со спецификой бизнеса выбор пал на следующую ОПФ – КФХ. Что касается системы налогообложения, то оптимальным решением станет ЕСХН.

Практический задел

К настоящему моменту решен вопрос с легализацией бизнеса, возведено здание площадью 240 квадратов. Подводятся коммуникации. Намечены источники посадочного материала.

Рабочий штат

Надо нанять:

  • управляющего;
  • пару разнорабочих.

Продукция, услуги

Основной объект выращивания – сибирский осетр. Эта рыба растет быстро и имеет отменные вкусовые качества. Среднегодовой прирост живой массы – 0,6-0,7 кг (реализуется). Прибавьте к этому неприхотливость к условиям содержания, кормам.

Стоимость посадочного материала весом 1 г – 13 р.

Производители кормов – отечественные. Они готовы продавать свою продукцию за 450 р./100 кг.

По итогам первого и второго года планируется получить 4 т товарной рыбы.

Маркетинг

В нашем случае изначально исключена вероятность жесткого давления со стороны конкурентов. Развитию бизнеса будет способствовать ежегодно повышающийся спрос на рыбу, в том числе на осетровые.

Продукция будет доступной для населения Ульяновска, Тольятти, Самары, а это около 4000000 потенциальных клиентов.

В структуре клиентской базы львиная доля придется на рестораны. Также рыба будет поставляться специализированным рыбным магазинам, перерабатывающим предприятиям.

При продаже оптом клиенты будут платить за килограмм рыбы 0,5 тыс. р.

Максимальный спрос ожидается летом и перед новогодними праздниками.

Первую партию можно получить на 6 месяц после запуска проекта.

Планируемые результаты выращивания с учетом года: первый и второй год – по 2 тыс. т, третий год – 3 тыс. т, четвертый год – 4 тыс. т, пятый – 5 тыс. т. Размер ежемесячной выручки по итогам тех же годов – 75 тыс. р., 75 тыс. р., 120 тыс. р., 160 тыс. р., 210 тыс. р.

Модульная замкнутая установка сокращает сроки выращивания рыбы и соответственно постоянные затраты. При этом она не требует большой площади. Например, 35 квадратов станут достаточными для 2 т рыбы. Так как установка находится в помещении, результаты выращивания не зависят от погоды. После модернизации она позволит:

  • инкубировать икру;
  • выращивать малька;
  • содержать маточное стадо.

В оснастке помещения обязательна система отопления, вентиляции, канализация, водопровод, электросеть. Допустимое колебание температуры – 19-23 градусов.

Рабочий штат

Один из плюсов проекта – минимальный штат сотрудников. Вполне можно обойтись двумя разнорабочими. Зарплата каждого составит 20000 р. Эти работники займутся кормлением рыбы, чисткой бассейнов, они будут поддерживать оптимальную температуру, отлавливать товарную рыбу...

Постоянные затраты

Ежемесячно средства будут отчисляться на:

  • приобретение посадочного материала – 3,3 тыс. р.;
  • оплату труда – 20 тыс. р.;
  • страхование – 6 тыс. р.;
  • приобретение кормов, вет. препаратов – 9,5 тыс. р.;
  • коммуналку – тыс. р.;
  • транспортировки – 4 тыс. р.;
  • прочие организационные моменты – 2 тыс. р.

Таким образом, каждый месяц будет уходить порядка 47,8 тыс. р.

В структуре постоянных затрат основная доля придется на оплату труда – 42%, затем на корма – 20%, страхование – 13%, транспортировки – 8%, приобретение посадочного материала – 7%, коммуналку – 6%, другие затраты – 4%.

Значение некоторых экономических показателей по итогам года:

  • выручки – 1,048 млн р.;
  • себестоимости – 573,6 тыс. р.;
  • чистой прибыли – 375,5 тыс. р.;
  • уровня рентабельности – 65-66%;
  • окупаемости инвестиций – 2,5-3 года.

Удачи в начинаниях!